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🍽️ Brochetas crujientes de shish kebab de air fryer

400 kcal · 30 min · 4 raciones

Brochetas crujientes de shish kebab de air fryer Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta la carne en cubos de unos 3 centímetros.
  2. 2. Corta el pimiento, las cebollas y los champiñones en trozos del tamaño de un bocado.
  3. 3. Añade el aceite, el pimentón, el ajo en polvo, el orégano, la sal, la pimienta, la pasta de tomate, la miel y el vinagre a un bol grande.
  4. 4. Mezcla bien los ingredientes del aderezo.
  5. 5. Añade los cubos de carne al bol.
  6. 6. Remueve la carne hasta que esté completamente cubierta por el aderezo.
  7. 7. Deja marinar la carne al menos 15 minutos para que los sabores se impregnen bien.
  8. 8. Ensarta alternando carne, pimiento, cebollas y champiñones en los palillos.
  9. 9. Asegúrate de no apretar demasiado los ingredientes en los palillos.
  10. 10. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
  11. 11. Coloca los palillos rellenos en la cesta de la freidora de aire.
  12. 12. Cocina los palillos durante 15 minutos a 190 °C.
  13. 13. Gira los palillos a los 7,5 minutos para que se cocinen uniformemente por todos lados.
  14. 14. Saca los palillos de la freidora de aire y déjalos reposar 2 minutos.
  15. 15. Sirve las brochetas con guarniciones como pan pita, arroz o una ensalada fresca.

Nutrición por ración