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🥤 Brochetas jugosas de pollo de la freidora de aire

320 kcal · 30 min · 4 raciones

Brochetas jugosas de pollo de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta la pechuga de pollo con un cuchillo afilado en cubos de aprox. 2–3 cm.
  2. 2. Corta el pimiento y el calabacín también en trozos para comer.
  3. 3. Pon las brochetas de madera en un recipiente con agua y déjalas remojar para que no se quemen en el aire caliente.
  4. 4. Pon la carne de pollo en un bol grande.
  5. 5. Añade aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, comino, sal y pimienta.
  6. 6. Mezcla todo bien hasta que la carne esté cubierta por la mezcla de especias por todos lados.
  7. 7. Cubre el bol y deja marinar durante 10 minutos.
  8. 8. Ensarta alternando trozos de pollo, cubos de pimiento y trozos de calabacín en las brochetas de madera escurridas.
  9. 9. Asegúrate de que los ingredientes no estén demasiado juntos para que el aire caliente pueda circular bien.
  10. 10. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
  11. 11. Pon las brochetas una al lado de la otra en la cesta, sin que se toquen.
  12. 12. Cocina las brochetas durante 10–12 minutos.
  13. 13. Gira las brochetas a la mitad del tiempo de cocción una vez para que se doren por ambos lados.
  14. 14. Deja reposar las brochetas de pollo durante 2 minutos después de cocinarlas.
  15. 15. Sirve las brochetas con un dip de yogur fresco o una ensalada crujiente.

Nutrición por ración