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🍽️ Chips crujientes de remolacha de la freidora de aire

120 kcal · 30 min · 4 raciones

Chips crujientes de remolacha de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Ponte los guantes de cocina para proteger tus manos del fuerte color de la remolacha.
  2. 2. Lava bien la remolacha bajo el agua corriente.
  3. 3. Pela la remolacha completamente con un pelador o un cuchillo afilado.
  4. 4. Corta la remolacha en rodajas muy finas, de unos 1 a 2 milímetros de grosor.
  5. 5. Coloca las rodajas sobre papel de cocina y sécalas con cuidado.
  6. 6. Pon las rodajas secas en un bol.
  7. 7. Rocía las rodajas con aceite de oliva.
  8. 8. Sazona las rodajas al gusto con sal y tus especias favoritas.
  9. 9. Mezcla todo en el bol hasta que todas las rodajas estén cubiertas uniformemente.
  10. 10. Coloca las rodajas en una sola capa plana en la cesta de la freidora de aire.
  11. 11. Precalienta la freidora de aire a 160 °C.
  12. 12. Cocina los chips durante 15 minutos a 160 °C.
  13. 13. Agita la cesta una vez a los 7,5 minutos para que los chips se pongan crujientes por igual.
  14. 14. Saca los chips de la freidora de aire en cuanto estén crujientes.
  15. 15. Coloca los chips en una rejilla y déjalos enfriar un poco.
  16. 16. Disfruta los chips cuando estén completamente fríos, ya que entonces están más crujientes.

Nutrición por ración