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🍽️ Cebollas tostadas crujientes de la freidora de aire
280 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 2 unidades cebollas
- 2 cucharadas soperas harina
- 1 cucharadita sal
- ½ cucharadita pimienta
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharada soperas aceite
Preparación
- 1. Pela las cebollas y córtalas por la mitad.
- 2. Corta las mitades de cebolla en rodajas finas.
- 3. Separa los anillos con cuidado con los dedos.
- 4. Pon los anillos de cebolla en un bol grande.
- 5. Añade harina, sal, pimienta y opcionalmente pimentón.
- 6. Mezcla bien las especias con las cebollas.
- 7. Añade el aceite y remueve todo bien.
- 8. Asegúrate de que las cebollas estén cubiertas uniformemente.
- 9. Precalienta la freidora de aire a 160 °C.
- 10. Rocía la cesta ligeramente con aceite si es necesario.
- 11. Distribuye las cebollas uniformemente en la cesta.
- 12. Asegúrate de que las cebollas no estén demasiado apretadas.
- 13. Cocina las cebollas durante 10 a 15 minutos a 160 °C.
- 14. Agita bien la cesta cada 3 a 4 minutos.
- 15. Gira las cebollas con un tenedor si es necesario.
- 16. Saca las cebollas crujientes de la freidora.
- 17. Pon las cebollas en una bandeja forrada con papel de cocina.
- 18. Deja que las cebollas se enfríen un poco.
- 19. Usa las cebollas tostadas directamente como topping.
- 20. Guárdalas en un recipiente hermético.
Nutrición por ración
- kcal: 280
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 40 g