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🍽️ Palomitas crujientes de la freidora de aire
60 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 50 g maíz para palomitas
- 1 cucharadita aceite vegetal
- ½ cucharadita sal o azúcar
- Especias adicionales a tu gusto
Preparación
- 1. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 2. Coloca un bol resistente al calor de metal o silicona en la cesta para atrapar los granos de maíz.
- 3. Si no tienes un bol, dobla un trozo de papel de aluminio formando una pequeña bandeja con los bordes ligeramente elevados y colócala en la cesta.
- 4. Añade los granos de maíz a la bandeja preparada.
- 5. Si quieres usar aceite, añádelo ahora y remueve los granos para que queden cubiertos de forma uniforme.
- 6. Configura la freidora de aire a 200 °C.
- 7. Asegúrate de que la cesta no esté demasiado llena para que el aire caliente pueda circular bien.
- 8. Deja que el maíz explote durante 6 a 8 minutos.
- 9. Abre la freidora con cuidado después de unos 3 a 4 minutos.
- 10. Agita ligeramente el bol para distribuir bien los granos de maíz.
- 11. Cierra la freidora de nuevo y deja que el proceso continúe.
- 12. Apaga la freidora cuando el reventado disminuya, lo cual debería ocurrir después de unos 8 minutos.
- 13. Deja reposar las palomitas en la freidora durante un minuto.
- 14. Saca el bol con las palomitas listas de la freidora de aire.
- 15. Sazona las palomitas a tu gusto con sal, azúcar u otras especias.
- 16. Disfruta las palomitas crujientes inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 60
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 12 g