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🍽️ Zanahorias crujientes de miel y tomillo en la freidora de aire
180 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 300 g zanahorias
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cda miel
- 1 cdta zumo de limón
- 1/2 cdta sal gruesa
- 1 cdta tomillo seco
- 1 Pizca de pimienta
Preparación
- 1. Lava las zanahorias y pélalas bien.
- 2. Corta los extremos duros de las puntas.
- 3. Corta las zanahorias por la mitad a lo largo.
- 4. Corta las zanahorias muy gruesas en cuartos, para que tengan aproximadamente el mismo tamaño que las demás.
- 5. Añade aceite de oliva, miel, zumo de limón, sal, pimienta y hojas de tomillo fresco a un bol grande.
- 6. Remueve los ingredientes en el bol con fuerza hasta que se forme una salsa uniforme.
- 7. Añade las zanahorias preparadas al bol con la salsa.
- 8. Mezcla las zanahorias con la salsa hasta que cada trozo esté cubierto de forma uniforme y espesa.
- 9. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y déjala calentarse durante 3 minutos.
- 10. Coloca las zanahorias marinadas una al lado de la otra en la cesta de la freidora de aire.
- 11. Cocina las zanahorias durante 15 minutos a 180 °C en la freidora de aire.
- 12. Abre la freidora a mitad de la cocción y agita la cesta con fuerza para que las zanahorias se pongan crujientes por igual.
- 13. Saca la cesta al terminar la cocción y deja reposar las zanahorias durante 2 minutos.
- 14. Sirve las zanahorias calientes directamente como guarnición con carne, falafel o simplemente solas con un dip de yogur.
Nutrición por ración
- kcal: 180
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g