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🍽️ Nachos crujientes de Airfryer en 8 minutos

485 kcal · 30 min · 4 raciones

Nachos crujientes de Airfryer en 8 minutos Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C. Espera unos 3 minutos hasta que el aparato alcance la temperatura.
  2. 2. Corta las cebolletas en rodajas finas. Deja escurrir bien los jalapeños. Si usas judías o maíz, enjuágalos brevemente y sécalos con papel de cocina.
  3. 3. Divide todos los ingredientes en dos mitades iguales. Montarás los nachos en dos capas para cubrir cada galleta.
  4. 4. Coloca la mitad de las tortilla-chips de forma suelta en la cesta. Asegúrate de que se superpongan ligeramente, pero no estén demasiado apretadas.
  5. 5. Espolvorea la mitad del queso Cheddar rallado uniformemente sobre las galletas. Distribuye la mitad de los jalapeños y las cebolletas encima.
  6. 6. Añade la mitad de las judías o el maíz. Espolvorea ligeramente todo con pimentón para dar color y sabor.
  7. 7. Coloca las galletas restantes como segunda capa encima. Repite el proceso con el queso y los toppings restantes.
  8. 8. Coloca especialmente mucho queso en la capa superior. Esto asegura una superficie dorada y apetitosa.
  9. 9. Introduce la cesta en la freidora de aire precalentada. Configura 180 °C y 5 minutos.
  10. 10. No abras la freidora durante este tiempo. Esto haría que el calor se escapara y estropearía la fusión.
  11. 11. Abre la cesta después de 5 minutos brevemente. Comprueba si el queso se ha derretido, pero aún no está dorado.
  12. 12. Configura la freidora durante otros 3 minutos a 180 °C. Así el queso adquiere un color dorado y burbujas.
  13. 13. Saca la cesta con cuidado. Deja reposar los nachos durante 1 minuto para que el queso caliente se firme un poco.
  14. 14. Transfiere los nachos a un plato grande. Coloca cucharadas de crema agria y salsa encima.
  15. 15. Decora con cilantro fresco y cebolletas adicionales. Sírvelos inmediatamente, mientras el queso está cremoso.

Nutrición por ración