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🍽️ Verdura mediterránea crujiente de la freidora de aire
200 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 pieza calabacín
- 1 pieza pimiento
- 1 pieza pimiento
- 1 pieza berenjena
- 1 pieza cebolla
- 2 dientes ajo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita tomillo
- 1 cucharadita pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Albahaca fresca
Preparación
- 1. Lava el calabacín, el pimiento, la berenjena y las cebollas.
- 2. Corta la verdura en trozos pequeños.
- 3. Pica el ajo muy fino.
- 4. Coge un bol grande.
- 5. Añade aceite de oliva al bol.
- 6. Añade orégano al bol.
- 7. Añade tomillo al bol.
- 8. Añade pimentón al bol.
- 9. Sazona la marinada con sal al gusto.
- 10. Sazona la marinada con pimienta al gusto.
- 11. Remueve bien los ingredientes de la marinada con una cuchara.
- 12. Añade los trozos de verdura cortados al bol con la marinada.
- 13. Añade el ajo picado al bol.
- 14. Mezcla la verdura hasta que esté cubierta uniformemente por la marinada.
- 15. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
- 16. Añade la verdura marinada a la cesta de la freidora de aire.
- 17. Cocina la verdura a 180 °C durante 18 minutos.
- 18. Agita la cesta una vez para que la verdura se ponga crujiente por igual.
- 19. Cocina la verdura a 180 °C durante 2 minutos más.
- 20. Saca la verdura lista de la freidora de aire.
- 21. Trocea las hojas de albahaca fresca.
- 22. Espolvorea la albahaca sobre la verdura.
- 23. Sirve la verdura inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 200
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 18 g