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🍽️ Salmón al aire con tomates cherry mediterráneos

480 kcal · 30 min · 4 raciones

Salmón al aire con tomates cherry mediterráneos Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enjuaga los filetes de salmón bajo agua fría.
  2. 2. Seca el pescado completamente con papel de cocina.
  3. 3. Unta los filetes con sal, pimienta y un poco de zumo de limón.
  4. 4. Espolvorea orégano al gusto para crear un aroma mediterráneo.
  5. 5. Corta a la mitad la mitad de los tomates cherry.
  6. 6. Corta la cebolla en tiras finas.
  7. 7. Pica el ajo finamente.
  8. 8. Pon los tomates, las cebollas y el ajo en un bol.
  9. 9. Mezcla la verdura con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.
  10. 10. Coloca los filetes de salmón en la cesta de la freidora de aire.
  11. 11. Distribuye la mezcla de tomates uniformemente alrededor del pescado.
  12. 12. Asegúrate de que la mezcla de verdura no esté directamente sobre los filetes para que la piel se mantenga crujiente.
  13. 13. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina el salmón durante 12 minutos.
  14. 14. Comprueba si el salmón está cocido pero aún jugoso y se deshace fácilmente con un tenedor.
  15. 15. Deja reposar los filetes después de cocinarlos durante 2 a 3 minutos.
  16. 16. Decora el plato al gusto con hojas de albahaca fresca o aceitunas.

Nutrición por ración