← Todas las recetas
🍽️ Verdura al horno crujiente con patatas de freidora de aire
250 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- 300 g patatas
- 1 pieza calabacín
- 1 pieza pimiento
- 1 pieza zanahoria
- 1 pieza cebolla
- 2 c. s. aceite de oliva
- 1 c. c. pimentón
- ½ c. c. ajo en polvo
- ½ c. c. hierbas secas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1. Lava las patatas bien bajo el agua corriente.
- 2. Corta las patatas en dados o bastones del tamaño de un bocado.
- 3. Deja la piel en las patatas si lo prefieres.
- 4. Corta el calabacín en trozos del mismo tamaño.
- 5. Corta el pimiento en trozos del mismo tamaño.
- 6. Corta las zanahorias en trozos del mismo tamaño.
- 7. Pela la cebolla roja.
- 8. Corta la cebolla roja en gajos.
- 9. Pon toda la verdura cortada en un bol grande.
- 10. Añade el aceite de oliva a la verdura.
- 11. Añade el pimentón a la verdura.
- 12. Añade el ajo en polvo a la verdura.
- 13. Añade tus hierbas elegidas a la verdura.
- 14. Sala la verdura al gusto.
- 15. Pimienta la verdura al gusto.
- 16. Mezcla todo bien hasta que el aceite se distribuya uniformemente.
- 17. Mezcla todo bien hasta que las especias se distribuyan uniformemente.
- 18. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
- 19. Pon la verdura sazonada en la cesta de la freidora de aire.
- 20. Asegúrate de que la verdura no se amontone demasiado.
- 21. Cocina la verdura a 190 °C durante 20 minutos.
- 22. Agita la cesta a los 10 minutos.
- 23. Remueve la verdura a los 10 minutos con una cuchara.
- 24. Saca la verdura de la freidora de aire cuando esté dorada y crujiente.
- 25. Mejora la verdura opcionalmente con hierbas frescas.
- 26. Mejora la verdura opcionalmente con un poco de zumo de limón.
- 27. Disfruta del plato inmediatamente.
- 28. Servilo como guarnición o con un dip como plato principal.
Nutrición por ración
- kcal: 250
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g