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🍽️ Filetes de pescado crujientes de la freidora de aire

320 kcal · 30 min · 4 raciones

Filetes de pescado crujientes de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los filetes de pescado bajo agua fría.
  2. 2. Seca los filetes completamente con un paño de cocina.
  3. 3. Rocía los filetes con zumo de limón.
  4. 4. Condimenta ligeramente el pescado con sal y pimienta.
  5. 5. Coloca la harina y el pimentón en un plato hondo y mézclalos.
  6. 6. Bate el huevo con la leche en un segundo plato.
  7. 7. Coloca el pan rallado en un tercer plato.
  8. 8. Pasa los filetes de pescado primero por la mezcla de harina.
  9. 9. Sumerge los filetes enharinados a continuación en la mezcla de huevo y leche.
  10. 10. Pasa los filetes finalmente por el pan rallado.
  11. 11. Presiona el rebozado firmemente para que se adhiera bien.
  12. 12. Rocía los filetes empanados con un poco de aceite.
  13. 13. Coloca los filetes individualmente en la cesta de la freidora de aire.
  14. 14. Asegúrate de que los filetes no se toquen entre sí.
  15. 15. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
  16. 16. Cocina los filetes de pescado durante 10 a 12 minutos.
  17. 17. Gira los filetes a la mitad del tiempo.
  18. 18. Retira los filetes cuando estén dorados y crujientes.
  19. 19. Deja reposar el pescado durante 2 minutos.
  20. 20. Sirve el pescado empanado con rodajas de limón.
  21. 21. Acompaña con remoulade o una salsa de yogur y eneldo.

Nutrición por ración