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🍽️ Croquetas de arroz crujientes de air fryer

280 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coloca el arroz cocido en un bol grande.
  2. 2. Añade el huevo, el queso rallado, el pan rallado, las cebolletas picadas y el ajo.
  3. 3. Condimenta la mezcla con pimentón, sal y pimienta.
  4. 4. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa moldeable.
  5. 5. Forma pequeñas croquetas con la mezcla de arroz, unas 6 a 8 unidades.
  6. 6. Si la masa es demasiado pegajosa, añade un poco más de pan rallado.
  7. 7. Precalienta la air fryer a 180 °C.
  8. 8. Rocía ligeramente las croquetas con aceite de oliva.
  9. 9. Coloca las croquetas en la cesta de la air fryer.
  10. 10. Cocina las croquetas durante 12 a 15 minutos a 180 °C.
  11. 11. Gira las croquetas una vez a mitad de la cocción.
  12. 12. Retira las croquetas cuando estén doradas y crujientes por fuera.
  13. 13. Deja enfriar ligeramente las croquetas.
  14. 14. Sirve las croquetas calientes con yogur con ajo o ketchup.

Nutrición por ración