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🍽️ Garbanzos crujientes de la freidora de aire
180 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g garbanzos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdta pimentón
- 0.5 cdta ajo en polvo
- comino 0.5 cdta
- 1 Pizca sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1. Abre la lata de garbanzos y drena el líquido.
- 2. Vierte los garbanzos sobre un paño de cocina limpio.
- 3. Seca los garbanzos con cuidado para eliminar el exceso de agua.
- 4. Coloca los garbanzos secos en un bol grande.
- 5. Añade un chorro de aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, comino, sal y pimienta.
- 6. Mezcla todo bien hasta que cada garbanzo esté sazonado uniformemente.
- 7. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 8. Coloca los garbanzos sazonados en la cesta de la freidora de aire.
- 9. Cocina los garbanzos a 200 °C durante 15 minutos.
- 10. Agita la cesta un par de veces durante el tiempo de cocción para que se doren uniformemente.
- 11. Saca los garbanzos crujientes de la freidora de aire.
- 12. Sírvelos inmediatamente calientes, ya que saben mejor así.
Nutrición por ración
- kcal: 180
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 21 g