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🍽️ Judías verdes crujientes de la freidora de aire

180 kcal · 30 min · 4 raciones

Judías verdes crujientes de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las judías verdes bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta los extremos duros de ambos lados de las judías.
  3. 3. Seca bien las judías con un paño de cocina para que el rebozado se adhiera mejor después.
  4. 4. Pon las judías secas en un bol grande.
  5. 5. Añade un chorro de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
  6. 6. Mezcla todo bien hasta que cada judía esté cubierta uniformemente con la mezcla de especias.
  7. 7. Coge un segundo bol, más pequeño, y mezcla el parmesano con el pan rallado.
  8. 8. Reboza las judías sazonadas individualmente o en pequeñas porciones en la mezcla de queso y harina.
  9. 9. Asegúrate de que el rebozado se adhiera bien a cada judía.
  10. 10. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
  11. 11. Coloca las judías rebozadas en la cesta de la freidora de aire.
  12. 12. Asegúrate de que las judías no se superpongan para que se cocinen uniformemente.
  13. 13. Cocina las judías a 190 °C durante 8 a 10 minutos.
  14. 14. Agita la cesta a la mitad del tiempo (es decir, después de 4 a 5 minutos) una vez con fuerza.
  15. 15. Saca las judías crujientes en cuanto estén doradas.
  16. 16. Sirve las judías inmediatamente aún calientes.
  17. 17. Decóralas opcionalmente con un dip como salsa de yogur y ajo o una mayonesa ligera de chile.

Nutrición por ración