← Todas las recetas

🍽️ Croquetas crujientes de verduras de freidora de aire

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Croquetas crujientes de verduras de freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Abre la lata de garbanzos y escurre el líquido.
  2. 2. Pon los garbanzos en un bol grande.
  3. 3. Desmenuza los garbanzos con un tenedor.
  4. 4. Corta la cebolla fina.
  5. 5. Ralla la zanahoria fina.
  6. 6. Añade la cebolla y la zanahoria a la mezcla de garbanzos.
  7. 7. Añade los copos de avena.
  8. 8. Espolvorea el comino por encima.
  9. 9. Añade el pimentón.
  10. 10. Sala la mezcla.
  11. 11. Añade pimienta a la mezcla.
  12. 12. Mezcla bien todos los ingredientes con las manos o una cuchara.
  13. 13. Comprueba la consistencia de la mezcla.
  14. 14. Si la mezcla parece demasiado húmeda, añade un poco más de copos de avena.
  15. 15. Forma pequeñas croquetas planas con la mezcla.
  16. 16. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
  17. 17. Unta ligeramente las croquetas con aceite de oliva.
  18. 18. Pon las croquetas en la cesta de la freidora de aire.
  19. 19. Cocina las croquetas durante 10 minutos a 180 °C.
  20. 20. Gira las croquetas con cuidado.
  21. 21. Cocina las croquetas durante otros 10 minutos a 180 °C.
  22. 22. Comprueba si las croquetas están doradas y crujientes.
  23. 23. Saca las croquetas de la freidora de aire.
  24. 24. Sirve las croquetas con una ensalada fresca.
  25. 25. Alternativamente, puedes poner las croquetas en un panecillo de hamburguesa.
  26. 26. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración