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🍽️ Patatas fritas crujientes con romero en la freidora de aire
300 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 400 g patatas firmes
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 ramas romero fresco
- 1 diente ajo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1. Lava las patatas bien bajo el agua corriente.
- 2. Corta las patatas en rodajas o cubos de unos 1 cm de grosor.
- 3. Pon los trozos de patata en un bol grande.
- 4. Añade el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el romero picado a las patatas.
- 5. Pica un diente de ajo fino y añádelo también al bol.
- 6. Mezcla todo bien hasta que las patatas estén cubiertas uniformemente con aceite y especias.
- 7. Coloca las patatas en la cesta de la freidora de aire.
- 8. Asegúrate de que las patatas no se superpongan.
- 9. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
- 10. Cocina las patatas durante 12 a 13 minutos.
- 11. Agita la cesta una vez para que las patatas se cocinen uniformemente.
- 12. Cocina las patatas durante otros 12 a 13 minutos.
- 13. Comprueba si las patatas están doradas y crujientes.
- 14. Cócelas 2 a 3 minutos más si es necesario.
- 15. Sirve las patatas fritas inmediatamente y disfrútalas.
Nutrición por ración
- kcal: 300
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 45 g