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🍽️ Pan de ajo crujiente de la freidora de aire

220 kcal · 30 min · 4 raciones

Pan de ajo crujiente de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela los dientes de ajo y pícalos muy fino o presiónalos.
  2. 2. Pon la mantequilla blanda en un cuenco pequeño.
  3. 3. Añade el ajo picado, el perejil picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  4. 4. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta de mantequilla homogénea.
  5. 5. Incorpora el parmesano rallado a la mantequilla si decides usarlo.
  6. 6. Corta el baguette o la ciabatta en rodajas de unos 2 cm de grosor.
  7. 7. Unta generosamente cada rebanada con la mantequilla de ajo preparada.
  8. 8. Coloca las rebanadas untadas individualmente en la cesta de la freidora de aire.
  9. 9. Asegúrate de que las rebanadas no se superpongan en la cesta.
  10. 10. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y coloca las rebanadas dentro.
  11. 11. Cocina el pan durante 7 a 8 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
  12. 12. Saca el pan de la freidora de aire y déjalo reposar durante 2 minutos.
  13. 13. Esto asegura que se mantenga bien crujiente por fuera.
  14. 14. Sirve el pan de ajo directamente, por ejemplo con pasta, sopas o como entrante.

Nutrición por ración