← Todas las recetas

🍽️ Pechuga de pollo crujiente con hierbas en freidora de aire

320 kcal · 30 min · 4 raciones

Pechuga de pollo crujiente con hierbas en freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los filetes de pechuga de pollo bajo agua fría.
  2. 2. Seca bien los filetes con papel de cocina.
  3. 3. Condimenta generosamente ambos lados de los filetes con sal y pimienta.
  4. 4. Mezcla el aceite de oliva, el pan rallado (si lo deseas), el tomillo, el orégano, el romero y el diente de ajo picado en un bol pequeño.
  5. 5. Mezcla bien los ingredientes en el bol para formar la costra aromática.
  6. 6. Presiona la mezcla de hierbas uniformemente sobre ambos lados de los filetes de pechuga de pollo.
  7. 7. Asegúrate de que los filetes estén completamente cubiertos por la costra.
  8. 8. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
  9. 9. Coloca los filetes individualmente en la cesta de la freidora de aire.
  10. 10. Asegúrate de que los filetes no se toquen ni se superpongan.
  11. 11. Configura la freidora de aire a 180 °C y cocina la pechuga de pollo durante 18 minutos.
  12. 12. Gira los filetes a los 9 minutos (a mitad del tiempo).
  13. 13. Deja reposar la pechuga de pollo durante 2 minutos después de cocinarla.
  14. 14. Opcionalmente, añade un poco de zumo de limón sobre la carne para darle frescura.
  15. 15. Sirve la pechuga de pollo directamente con ensalada fresca, arroz o verduras al horno.

Nutrición por ración