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🍽️ Patatas al horno crujientes estilo griego en freidora de aire
210 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 500 g patatas pequeñas
- 2 cda aceite de oliva
- 1 cdta orégano seco
- 1 cdta tomillo seco
- ½ cdta pimentón dulce
- 1 cdta ajo en polvo
- Zumo de medio limón
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: perejil fresco o queso feta para decorar
Preparación
- 1. Lava las patatas bajo el agua corriente.
- 2. Decide si quieres dejar las patatas enteras o troceadas.
- 3. Deja las patatas pequeñas enteras.
- 4. Corta las patatas grandes en trozos del tamaño de un bocado.
- 5. Coge un bol grande.
- 6. Añade el aceite de oliva al bol.
- 7. Añade el orégano.
- 8. Añade el tomillo.
- 9. Añade el pimentón.
- 10. Añade el ajo en polvo.
- 11. Exprime el zumo de limón.
- 12. Sazona con sal.
- 13. Sazona con pimienta.
- 14. Mezcla bien la marinada.
- 15. Añade los trozos de patata a la marinada.
- 16. Remueve las patatas hasta que estén completamente cubiertas por la salsa.
- 17. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 18. Coloca las patatas en la cesta de cocción.
- 19. Asegúrate de que las patatas estén en una sola capa.
- 20. Cocina las patatas durante 25 minutos a 200 °C.
- 21. Agita la cesta a los 10 minutos.
- 22. Agita la cesta a los 10 minutos siguientes (es decir, al minuto 20).
- 23. Pincha un trozo de patata con un tenedor.
- 24. Comprueba si la patata está blanda por dentro.
- 25. Si es necesario, cocínalas 3 a 5 minutos más a 200 °C.
- 26. Saca las patatas ya listas de la freidora.
- 27. Sirve las patatas en un plato.
- 28. Decora opcionalmente con perejil fresco.
- 29. Decora opcionalmente con queso feta desmenuzado.
- 30. Añade un último chorrito de zumo de limón por encima.
Nutrición por ración
- kcal: 210
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 30 g