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🍽️ Palitos de pescado crujientes de la freidora de aire

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Palitos de pescado crujientes de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta el filete de pescado en tiras uniformes de unos 8 a 10 centímetros de largo.
  2. 2. Condimenta las tiras de pescado con un poco de zumo de limón, sal y pimienta.
  3. 3. Deja los pescados condimentados a un lado mientras preparas el rebozado.
  4. 4. Prepara tres cuencos pequeños.
  5. 5. Llena el primer cuenco con harina y mézclalo con pimentón.
  6. 6. Añade el huevo al segundo cuenco y bátelo bien.
  7. 7. Llena el tercer cuenco con pan rallado.
  8. 8. Pasa cada tira de pescado primero por la mezcla de harina.
  9. 9. A continuación, pasa la tira de pescado por el huevo batido.
  10. 10. Finalmente, reboza la tira de pescado en el pan rallado.
  11. 11. Presiona ligeramente el rebozado para que se adhiera bien al pescado.
  12. 12. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
  13. 13. Rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con spray de aceite.
  14. 14. Coloca los palitos de pescado rebozados en la cesta.
  15. 15. Asegúrate de que los palitos de pescado no se superpongan.
  16. 16. Rocía los palitos de pescado nuevamente con un poco de spray de aceite.
  17. 17. Cocina los palitos de pescado durante 12 a 15 minutos en la freidora de aire.
  18. 18. Gira los palitos a mitad del tiempo de cocción.
  19. 19. Saca los palitos de pescado dorados de la freidora de aire.
  20. 20. Sirve los palitos de pescado inmediatamente con rodajas de limón.
  21. 21. Decóralos con una salsa como tártara o una ensalada crujiente.

Nutrición por ración