🍽️ Huevos perfectos en la freidora de aire

Name: Huevos perfectos en la freidora de aire
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 unidades huevo

70 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

1. Coloca los huevos crudos directamente en la cesta de cocción o sobre una rejilla metálica pequeña. No necesitas cocerlos ni pincharlos antes. Asegúrate de que los huevos no se toquen entre sí para que el aire caliente pueda circular uniformemente.
2. Calienta la freidora de aire opcionalmente durante 2 minutos a 170 °C. Este paso no es estrictamente necesario, pero puede ayudar a obtener un resultado más uniforme.
3. Elige el tiempo de cocción según la consistencia deseada y el tamaño del huevo. Para huevos blandos con la yema líquida: tamaño S (6 Min.), tamaño M (7 Min.), tamaño L (8 Min.). Para huevos semiduros: tamaño S (7 Min.), tamaño M (8 Min.), tamaño L (9 Min.). Para huevos duros: tamaño S (9 Min.), tamaño M (10 Min.), tamaño L (11 Min.). Pon en marcha la freidora de aire durante el tiempo seleccionado.
4. Retira los huevos cocidos con unas pinzas y colócalos inmediatamente en un bol con agua fría. Esto los enfriará rápidamente y detendrá el proceso de cocción. Déjalos en el agua fría durante aproximadamente 1 minuto para facilitar el pelado.
5. Disfruta los huevos directamente o guárdalos en la nevera. Se conservan hasta 5 días y son ideales para el desayuno o como un tentempié rápido sobre la marcha.