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🍽️ Albóndigas crujientes de avena en la freidora de aire

96 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g copos de avena gruesos
• requesón desnatado 250 g
• 100 g queso rallado
• 3 huevos
• 1 cebolla
• 1 cucharadita de hierbas picadas (p. ej. mezcla congelada)
• 1 cucharadita de sal
• Aceite de oliva (para pincelar)

Preparación

1. 1. Pela la cebolla y córtala en dados finos.
2. 2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y sofríe los dados de cebolla en él.
3. 3. Añade los copos de avena, el requesón, los huevos y el queso a un bol grande.
4. 4. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol.
5. 5. Incorpora las cebollas salteadas, la sal y las hierbas a la mezcla.
6. 6. Deja que la masa repose durante 30 minutos.
7. 7. Forma pequeñas albóndigas con la masa.
8. 8. Coloca las albóndigas en la cesta de la freidora de aire.
9. 9. Pincela las albóndigas con un poco de aceite.
10. 10. Precalienta la freidora de aire a 200 °C y cocina las albóndigas durante 10 minutos en modo freidora de aire.

Nutrición por ración

• kcal: 96
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 9 g