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🍽️ Patatas crujientes con queso de la freidora de aire

491 kcal · 30 min · 4 raciones

Patatas crujientes con queso de la freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las patatas bajo el agua corriente y sécalas completamente con un paño de cocina.
  2. 2. Unta las patatas secas uniformemente con aceite de oliva.
  3. 3. Coloca las patatas aceitadas en la cesta de cocción de tu freidora de aire.
  4. 4. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y hornea las patatas durante 35 minutos en la función Airfry.
  5. 5. Lava bien la cebolleta y el pimiento.
  6. 6. Corta la cebolleta en rodajas finas y el pimiento en cubos pequeños.
  7. 7. Saca las patatas de la freidora de aire y córtalas por la mitad a lo largo.
  8. 8. Coloca las mitades de patata con la cara cortada hacia arriba en la cesta de cocción.
  9. 9. Saca tres de las mitades de patata de la cesta y resérvalas.
  10. 10. Hornea las mitades de patata restantes durante otros 5 minutos a 180 °C.
  11. 11. Tritura las tres mitades de patata reservadas con un tenedor hasta hacer un puré.
  12. 12. Mezcla el puré de patata con la crema agria, el bacon, los cubos de pimiento, las rodajas de cebolleta y el queso para hacer un relleno.
  13. 13. Rellena las mitades de patata ligeramente precocidas con la mezcla de patata y queso.
  14. 14. Vuelve a poner las patatas rellenas en la freidora de aire durante 10 minutos a 180 °C, hasta que el queso se derrita y esté dorado.

Nutrición por ración