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🍽️ Patatas en espiral crujientes de la freidora de aire

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 patatas (principalmente de cocción firme, cada aprox. 130 g)
• 4 brochetas de shish kebab
• 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de pimentón (dulce)
• 1 cucharadita de sal

Preparación

1. 1. Lava las patatas a fondo bajo el agua corriente.
2. 2. Inserta una patata longitudinalmente en una brocheta de shish kebab.
3. 3. Corta la patata con un cuchillo pequeño en un movimiento en espiral.
4. 4. Separa con cuidado las rodajas de patata resultantes para crear pequeños huecos.
5. 5. Mezcla el aceite con las especias en un cuenco pequeño.
6. 6. Unta toda la patata uniformemente con la mezcla de aceite y especias.
7. 7. Coloca la brocheta en la cesta de la freidora de aire.
8. 8. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina las patatas durante 20 minutos hasta que estén crujientes.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g