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🍽️ Champiñones crujientes de la freidora de aire
192 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g champiñones
- 1 huevo
- ½ cdta sal
- 60 g pan rallado
- aceite de oliva
Preparación
- 1. Limpia bien los champiñones con un paño o un cepillo.
- 2. Bate el huevo en un plato hondo con una pizca de sal hasta que esté espumoso.
- 3. Sumerge cada champiñón primero en la mezcla de huevo.
- 4. Pasa el champiñón húmedo por el pan rallado hasta cubrirlo por completo.
- 5. Precalienta la freidora de aire durante 4 minutos a 180 °C.
- 6. Coloca los champiñones empanados uno al lado del otro en la cesta de cocción.
- 7. Rocía ligeramente los champiñones con spray de cocina o untalos con un poco de aceite.
- 8. Cocina los champiñones durante 15 minutos a 180 °C, hasta que estén dorados y crujientes.
Nutrición por ración
- kcal: 192
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 23 g