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🍽️ Garantizar que las garbanzos crujientes de la freidora de aire
215 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 265 g garbanzos (peso escurrido)
- 1 cda aceite de oliva
- ½ cdta sal
- pimentón
- curry
- ajo en polvo
- chile
Preparación
- 1. Enjuaga las garbanzos cuidadosamente bajo agua corriente.
- 2. Seca las garbanzos con papel de cocina o un paño limpio.
- 3. Retira las pieles sueltas que se desprendan al secar.
- 4. Pon las garbanzos en un bol.
- 5. Añade aceite de oliva, sal y tus especias favoritas.
- 6. Mezcla las garbanzos hasta que estén uniformemente sazonadas.
- 7. Precalienta la freidora de aire a 190 °C.
- 8. Coloca las garbanzos en la cesta de la freidora de aire.
- 9. Cocina las garbanzos durante 15 minutos a 190 °C.
- 10. Agita la cesta después de 7,5 minutos para distribuir el calor uniformemente.
- 11. Retira las garbanzos cuando estén crujientes.
Nutrición por ración
- kcal: 215
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 27 g