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🍽️ Troceos de patata crujientes al horno en freidora de aire

372 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 kg patatas (los trozos pequeños son ideales)
• 1 cucharadita sal
• 2 cucharadas aceite de oliva
• 3 cucharadas yogur natural
• 2 cucharadas crema agria
• ½ cucharadita sal
• 1 cucharadita hierbas picadas (por ejemplo, perejil, cebollino o eneldo)

Preparación

1. 1. Lava las patatas minuciosamente bajo el agua corriente.
2. 2. Seca las patatas completamente con un paño de cocina.
3. 3. Corta las patatas en bastones o trozos uniformes.
4. 4. Coloca los bastones de patata en un bol grande.
5. 5. Añade el aceite y la sal a las patatas.
6. 6. Mezcla todo bien hasta que todos los bastones estén cubiertos uniformemente.
7. 7. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
8. 8. Coloca los bastones de patata de forma uniforme en la cesta de cocción.
9. 9. Cocina las patatas durante 15 minutos a 180 °C.
10. 10. Agita la cesta con fuerza para dar la vuelta a los bastones.
11. 11. Cocina las patatas durante otros 15 a 20 minutos a 180 °C, hasta que estén doradas y crujientes.

Nutrición por ración

• kcal: 372
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 57 g