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🍽️ Espárragos verdes crujientes con parmesano en la freidora de aire
145 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250 g espárragos verdes
- 50 g parmesano rallado
- 1 cdta pimentón (dulce)
- 2 cda aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
- 1. Lava bien los espárragos verdes bajo el agua corriente.
- 2. Corta los extremos inferiores leñosos de los tallos de espárragos.
- 3. Mezcla el aceite de oliva con el pimentón, el parmesano rallado, la sal y la pimienta en un bol pequeño.
- 4. Reboza los tallos de espárragos en la mezcla de especias hasta que estén cubiertos uniformemente.
- 5. Coloca los tallos de espárragos marinados en la cesta de la freidora de aire.
- 6. Vierte el resto de la marinada de parmesano uniformemente sobre los espárragos en la cesta.
- 7. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina los espárragos durante 12 minutos, hasta que estén tiernos y ligeramente crujientes.
Nutrición por ración
- kcal: 145
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 4 g