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🍽️ Hamburguesas crujientes de la freidora de aire

885 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 panes para hamburguesa
• 120 g cheddar (en rodajas)
• 2 tomates
• 2 pepinillos
• 1 cebolla
• Lechuga
• 500 g carne picada de res
• 1 cdta mostaza
• 1 cdta sal
• 100 g mayonesa
• 1 cda mostaza
• 2 cdas pasta de tomate
• 1 pepinillo
• 1 cda salmuera de pepinillos

Preparación

1. 1. Mezcla la mayonesa, la mostaza, la pasta de tomate, un pepinillo finamente picado y una cucharada de agua de pepinillos en un tazón pequeño hasta que la salsa esté suave.
2. 2. Lava la lechuga cuidadosamente y resérvala para escurrir.
3. 3. Lava los tomates y pela la cebolla.
4. 4. Corta los tomates y la cebolla en rodajas finas.
5. 5. Corta los pepinillos en rodajas también.
6. 6. Mezcla la carne picada con mostaza, sal y pimienta en un tazón.
7. 7. Forma cuatro hamburguesas planas con la mezcla de carne.
8. 8. Coloca las hamburguesas en la cesta de cocción de la freidora de aire.
9. 9. Precalienta la freidora de aire a 180 °C y cocina las hamburguesas durante 10 minutos en modo Airfry.
10. 10. Coloca una rodaja de queso sobre cada hamburguesa, si quieres hacer hamburguesas con queso.
11. 11. Cocina las hamburguesas con queso durante un minuto más a 180 °C, hasta que el queso se derrita.
12. 12. Coloca los panes para hamburguesa en la freidora de aire y tóstralos durante 1 minuto a 180 °C.
13. 13. Corta los panes por la mitad.
14. 14. Unta generosamente las mitades de pan con la salsa para hamburguesas preparada.
15. 15. Coloca la lechuga, la hamburguesa, las rodajas de tomate, pepinillo y cebolla sobre los panes.

Nutrición por ración

• kcal: 885
• Protein: 37 g · Fett/Fat: 59 g · Carbs: 47 g