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🍽️ Rápidos panecillos proteicos de freidora de aire

385 kcal · 30 min · 4 raciones

Rápidos panecillos proteicos de freidora de aire Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Coloca el requesón desnatado y el huevo en un bol.
  2. 2. Mezcla brevemente ambos ingredientes con un tenedor o una cuchara.
  3. 3. Añade la harina de espelta, las semillas de chía, la levadura en polvo y la sal.
  4. 4. Amasa todo con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea.
  5. 5. Divide la masa en cinco trozos del mismo tamaño.
  6. 6. Dale forma a cada trozo para convertirlo en un pequeño panecillo o una barra.
  7. 7. Humedécece ligeramente la superficie de los panecillos con un poco de agua.
  8. 8. Reboza los panecillos en la mezcla de semillas.
  9. 9. Presiona las semillas ligeramente con la mano para que se adhieran.
  10. 10. Coloca los panecillos en la cesta de la freidora de aire.
  11. 11. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
  12. 12. Cocina los panecillos durante 18 a 20 minutos.
  13. 13. Gira los panecillos una vez a los 10 minutos aproximadamente.
  14. 14. Precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.
  15. 15. Coloca los panecillos en una bandeja de horno.
  16. 16. Hornea los panecillos durante unos 20 a 25 minutos hasta que estén dorados.

Nutrición por ración