← Todas las recetas

🍽️ Sándwich de pollo Gyros crujiente

580 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g pechuga de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de especias para gyros
• 8 rebanadas de pan de tostada (o pan de sándwich)
• 4 rebanadas de queso para sándwich
• 150 g tzatziki
• un poco de ensalada de col
• ½ pepino
• 2 tomates

Preparación

1. 1. Corta la carne de pollo en tiras finas.
2. 2. Mezcla las tiras de carne con aceite de oliva y las especias para gyros hasta que estén bien cubiertas.
3. 3. Cubre el bol y mételo en la nevera durante al menos 2 horas (o toda la noche) para que la carne se marine.
4. 4. Precalienta la freidora de aire a 190 °C y cocina la carne en ella durante unos 10 minutos, hasta que esté dorada y bien cocida.
5. 5. Coloca la carne a la parrilla y el queso sobre el pan.
6. 6. Cierra la sándwichera o la plancha de contacto y asa el sándwich hasta que esté dorado y crujiente.
7. 7. Corta el pepino y el tomate en rodajas.
8. 8. Rellena el sándwich terminado con tzatziki, ensalada de col, rodajas de pepino y rodajas de tomate.

Nutrición por ración

• kcal: 580
• Protein: 38 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 48 g