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🍰 Waffles de boniato paleo

150 kcal · 30 min

Ingredientes

• boniatos 2 ud.
• sal pizca
• huevos 2 ud.
• aceite de oliva 1 cdá

Preparación

1. 1. Pela y ralla los boniatos.
2. 2. En un bol, mezcla los boniatos rallados con una pizca de sal y los huevos.
3. 3. Precalienta la máquina de waffles y engrásala ligeramente.
4. 4. Vierte una cuchara sopera de la masa en la máquina y hornea los waffles durante unos 2 minutos hasta que estén dorados.
5. 5. Sirve los waffles de boniato paleo calientes.

Nutrición por ración

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 22 g