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🐟 Arroz vietnamita con verduras y gambas (Cơm Tôm Rau)

550 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g arroz
• 200g gambas
• 100g zanahorias
• 100g guisantes
• 2 EL salsa de soja
• 2 Zehen ajo

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. 2. Pela y desvena las gambas.
3. 3. Prepara las zanahorias y los guisantes.
4. 4. Calienta aceite en una sartén y sofríe el ajo.
5. 5. Añade las gambas con las zanahorias y los guisantes y fríe hasta que estén cocidos.
6. 6. Condimenta con salsa de soja y sirve junto con el arroz.

Nutrición por ración

• kcal: 550
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 0 g