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🍖 Arroz vietnamita con ternera (Cơm Bò Xào)

700 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g arroz
• 300g bistec de ternera
• 3 EL salsa de soja
• 2 Zehen ajo
• 1 TL pimienta
• 3 EL aceite

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones.
2. 2. Corta el bistec de ternera en lonchas finas y marina con salsa de soja, ajo picado y pimienta.
3. 3. Calienta el aceite en una sartén y fríe las tiras de ternera marinadas hasta que estén cocidas.
4. 4. Sirve el arroz en un plato y coloca la ternera frita encima.
5. 5. Sírvelo con verduras frescas al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 700
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g