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🍖 Arroz frito vietnamita con lomo de cerdo (Cơm Tấm Sườn Nướng)
650 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250g lomo de cerdo
- 200g arroz (Jasmin)
- 2 Zehen ajo
- 1 EL azúcar
- 2 EL salsa de soja
- 1 TL pimienta
Preparación
- 1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
- 2. Marina el lomo de cerdo con ajo, salsa de soja, azúcar y pimienta.
- 3. Precalienta la parrilla o una sartén de parrilla.
- 4. Cocina los lomos de cerdo marinados a la parrilla hasta que estén bien cocidos.
- 5. Sirve el arroz en un plato y coloca los lomos de cerdo a la parrilla encima.
- 6. Sírvelo con verduras frescas o salsa al gusto.
Nutrición por ración
- kcal: 650
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 0 g