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🍖 Arroz vietnamita con cerdo a la parrilla (Cơm Tấm Sườn Nướng)

600 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g Arroz partido
• 300g Chuleta de cerdo
• 3 Zehen Ajo
• 3 EL Salsa de pescado
• 1 EL Azúcar
• 1 TL Pimienta

Preparación

1. 1. Cocina el arroz según las instrucciones.
2. 2. Marina la chuleta de cerdo: pica el ajo, mézclalo con salsa de pescado, azúcar y pimienta.
3. 3. Cocina las chuletas de cerdo marinadas a la parrilla o en una sartén hasta que estén doradas.
4. 4. Sirve el arroz en un plato y coloca la carne de cerdo a la parrilla encima.
5. 5. Sirve con verduras frescas y salsa de pescado al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 600
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g