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🥪 Banh Mi vietnamita con tofu frito

160 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 Stück Baguette
• 200 g Tofu
• 50 g Zanahorias
• 50 g Pepinos
• 1/4 Tasse Cilantro
• 1 EL Salsa de chile

Preparación

1. 1. Corta el tofu en rodajas y fríelo.
2. 2. Corta las zanahorias y los pepinos en tiras.
3. 3. Corta el baguette por la mitad y tóstalo.
4. 4. Coloca el tofu frito sobre el baguette.
5. 5. Añade el verduras y el cilantro.
6. 6. Decora con salsa de chile y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 160
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 20 g