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🍲 Chili vegetariano
360 kcal · 40 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200 g Judías rojas
- 200 g Judías negras
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento
- 400 g Tomates
- 2 Zehen Ajo
- 1 EL Polvo de chile
- 2 EL Aceite de oliva
Preparación
- 1. Saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
- 2. Añade el pimiento y saltea brevemente.
- 3. Agrega las judías y los tomates, así como el polvo de chile.
- 4. Mezcla todo bien y deja cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
- 5. Ajusta el sabor y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 360
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 50 g