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🥞 Panade de vainilla de Bretaña

520 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g Croissants (antiguos), en rodajas
• 4 Huevos (tamaño M)
• 250 ml Leche entera
• 1 Teelöffel Extracto de vainilla
• 2 Esslöffel azúcar glas
• 100 g Arándanos frescos

Preparación

1. 1. Calienta el horno a 180 grados y engrasa ligeramente una fuente de horno.
2. 2. Mezcla los huevos, la leche y el extracto de vainilla en un bol grande hasta que todo esté bien integrado.
3. 3. Coloca las rodajas de croissant en una sola capa en la fuente de horno.
4. 4. Vierte la mezcla de huevo y leche uniformemente sobre los croissants para que absorban bien el líquido.
5. 5. Incorpora los arándanos con cuidado a la mezcla y espolvorea el azúcar glas por encima.
6. 6. Hornea la panade durante 20 minutos en el horno, hasta que esté dorada y firme.

Nutrición por ración

• kcal: 520
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 65 g