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🥗 Unadon (Bowl de arroz con anguila)

270 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g anguila (a la parrilla)
• 4 EL salsa de soja
• 2 EL mirin
• 2 Portionen arroz cocido
• 1 pepino
• 2 Blätter algas marinas

Preparación

1. 1. Asar la anguila y glasearla con salsa de soja y mirin.
2. 2. Colocar el arroz cocido en los cuencos.
3. 3. Colocar la anguila a la parrilla sobre el arroz.
4. 4. Cortar el pepino en rodajas finas.
5. 5. Decorar con pepino y algas marinas.
6. 6. Servir inmediatamente y disfrutar.

Nutrición por ración

• kcal: 270
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 22 g