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🥗 Ugali - Puré de maíz
150 kcal · 20 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 200g harina de maíz
- 500ml agua
Preparación
- 1. Hierve el agua en una olla.
- 2. Añade la harina de maíz lentamente y remueve constantemente.
- 3. Reduce el fuego y cocina el ugali removiendo hasta que espese.
- 4. Retira el ugali de la olla y colócalo en un bol.
- 5. Alisa la superficie con una cuchara húmeda y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 150
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 34 g