← Todas las recetas

🥗 Tsukemen

260 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g fideos ramen
• 200 g panceta de cerdo
• 50 ml salsa de soja
• 1 EL aceite de sésamo
• 2 cebollines
• 50 g brotes de bambú
• 2 huevo (duro)
• 500 ml caldo

Preparación

1. 1. Cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
2. 2. Corta la panceta de cerdo en cubos pequeños y dóralos.
3. 3. En un bol, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo y el caldo.
4. 4. Planta los fideos en un plato y decora con la carne y los cebollines.
5. 5. Sírvelos con el caldo aparte para que puedas sumergir los fideos.

Nutrición por ración

• kcal: 260
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 40 g