🍳 Tostadas con Roast de Corteza

Name: Tostadas con Roast de Corteza
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: Pepinillos encurtidos 2 ud.; Mostaza 2 cdta.; Mayonesa 2 cda.; crema agria 100 g; Sal Pizca; Pimienta, negra molida Pizca; Cebollas, rojas 1 ud.; Cebolleta, fresca 20 g; Pan de semillas de girasol 4 rebanadas; Jamón de corteza en lonchas 8 lonchas

420 kcal · 30 min

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Ingredientes

Pepinillos encurtidos 2 ud.
Mostaza 2 cdta.
Mayonesa 2 cda.
crema agria 100 g
Sal Pizca
Pimienta, negra molida Pizca
Cebollas, rojas 1 ud.
Cebolleta, fresca 20 g
Pan de semillas de girasol 4 rebanadas
Jamón de corteza en lonchas 8 lonchas

Preparación

1. Corta los pepinillos encurtidos en trozos pequeños y mézclalos en un bol con mostaza, mayonesa y schmand. Sazona con sal y pimienta.
2. Corta las cebollas por la mitad, pélalas y córtalas en cubos pequeños. Lava bien la cebolleta, sécala y pícala finamente. Mézclalo todo en un bol.
3. Unta las rebanadas de pan con un poco de la crema de mostaza, luego colócale encima el roast de corteza y espolvorea la mezcla de cebolla y cebolleta por encima. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 420
Protein: 18 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 30 g