1. Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara. En un bol, machaca el aguacate con un tenedor hasta que quede en trozos grandes y sazona con sal y pimienta de cayena.
2. Unta un lado de cada rebanada de pan con 1 cdta de mantequilla. Gira las rebanadas y untar 4 de ellas con la mezcla de aguacate. Gira las otras rebanadas y colócales queso encima. Dobla las rebanadas de pan una sobre otra y presiona ligeramente.
3. Calienta una sartén a fuego alto. Tuesta los sándwiches dentro durante unos 3 minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita. Disfruta los sándwiches de tostada de aguacate bien calientes. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 375
Protein: 12 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 29 g
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