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🍳 Tortitas de desayuno en freidora de aire

250 kcal · 25 min · 2 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla 150 g de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo y 2 cucharadas de azúcar en un bol grande.
  2. 2. Bate 2 huevos y 250 ml de leche en un bol aparte hasta que se integren.
  3. 3. Vierte la mezcla de huevo y leche sobre los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  4. 4. Derrite 30 g de mantequilla en una cacerola pequeña y déjala templar.
  5. 5. Incorpora la mantequilla derretida a la masa de tortitas.
  6. 6. Precalienta la freidora de aire a 180 °C hasta que suene la señal.
  7. 7. Unta la cesta de la freidora de aire con un poco de aceite para que no se peguen.
  8. 8. Vierte la masa en dos porciones iguales sobre la cesta.
  9. 9. Cocina las tortitas a 180 °C durante unos 5 minutos; dales la vuelta a la mitad del tiempo hasta que estén doradas.
  10. 10. Retira las tortitas y déjalas escurrir durante 1 minuto.
  11. 11. Sirve las tortitas calientes con tus ingredientes favoritos.

Nutrición por ración