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🥙 Wrap de queso de cabra y tomate seco con requesón de hierbas

420 kcal · 10 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 Stück Tortillas integrales (diámetro 20 cm)
• 200 g Queso crema (doble crema)
• 20 g Hierbas frescas (cebollino, perejil)
• 100 g Tomates secos en aceite
• 150 g queso de cabra
• 1 Stück Cebollino, cortado fino
• 10 ml Aceite de oliva para untar

Preparación

1. 1. Lava las hierbas y pícalas muy finamente.
2. 2. Mezcla la crema de queso con las hierbas picadas, sal y pimienta en un bol.
3. 3. Corta el rollo de queso de cabra en rodajas gruesas.
4. 4. Saca los tomates secos del aceite y córtalos en tiras pequeñas.
5. 5. Unta cada tortilla finamente con la mezcla de queso crema y hierbas.
6. 6. Coloca 2-3 rodajas de queso de cabra en el centro, seguidas de las tiras de tomate y el cebollino en anillos.
7. 7. Dobla la tortilla de abajo hacia arriba, luego los lados hacia el centro, y enróllala firmemente.
8. 8. Unta ligeramente la parte exterior del rollo con aceite de oliva y córtalo en diagonal en dos mitades.

Nutrición por ración

• kcal: 420
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 35 g