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🍲 Ensalada Tom Yum con Tofu

100 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150g Tofu
• 2 EL Zumo de lima
• 2 Stück Chiles
• 30g Cilantro
• 1/2 Stück Cebolla
• 100g Zanahoria
• 1 EL Salsa de pescado

Preparación

1. 1. Corta el tofu en cubos y fríelo.
2. 2. Ralla la zanahoria y corta la cebolla en trozos pequeños.
3. 3. En un bol, mezcla el zumo de lima, la salsa de pescado y el chile.
4. 4. Añade la zanahoria, la cebolla y el tofu.
5. 5. Mezcla bien y decora con cilantro.
6. 6. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 100
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 8 g