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🍲 Tom Yum Goong - Sopa picante de gambas

175 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g gambas
• 400ml caldo de pollo
• 100g champiñones
• 1 cebolla
• 1 tomates
• 3 hojas de lima

Preparación

1. 1. Hierve el caldo en una olla.
2. 2. Añade la cebolla, el tomate y los champiñones.
3. 3. Añade las hojas de lima y las gambas.
4. 4. Hazlo a fuego lento durante 5 minutos, hasta que las gambas estén cocidas.
5. 5. Rectifica con zumo de lima y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 175
• Protein: 24 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 9 g