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🍽️ Tofu al horno con salsa de miel y sésamo
250 kcal · 30 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 200g Tofu firme
- 2 EL Salsa de soja
- 1 EL Miel
- 1 TL Aceite de sésamo
- 1 EL Semillas de sésamo
- 1 Zwiebel Ajo
- 1 TL Fideos de chile
Preparación
- 1. Schneide den Tofu in 2 cm große Würfel.
- 2. Lege die Tofuwürfel auf ein Küchentuch.
- 3. Tupfe die Würfel trocken, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- 4. Gib den Tofu in eine Schüssel.
- 5. Gib 1 EL Sojasauce und 1 TL Sesamöl dazu.
- 6. Wende den Tofu, bis er gleichmäßig mariniert ist.
- 7. Heize den Airfryer auf 180 °C vor.
- 8. Gib den marinierten Tofu in den Airfryer-Korb.
- 9. Gare den Tofu 15 Min., wende nach 7,5 Min., bis er goldbraun ist.
- 10. Gib restliche Sojasauce, Honig und Sesamöl in einen Topf.
- 11. Gib geriebenen Knoblauch und Chiliflocken in den Topf.
- 12. Erhitze die Sauce 2 Min., bis sie sprudelt.
- 13. Gib den heißen Tofu in die Sauce.
- 14. Wende den Tofu, bis er vollständig glasiert ist.
- 15. Bestreue den Tofu mit den restlichen Sesamkernen.
- 16. Serviere den Tofu warm, die Sauce sollte klebrig glänzen.
Nutrición por ración
- kcal: 250
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 10 g
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