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🥗 Ensalada de Mango Tailandés

105 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 mango maduro
• 1 zanahorias
• 1 cebolla roja
• 40 g cilantro
• 2 EL jugo de limón
• 1 EL salsa de pescado
• 1 chile
• 1 TL azúcar

Preparación

1. 1. Corta el mango, las zanahorias y la cebolla en tiras finas.
2. 2. Pica el chile finamente y mézclalo con el jugo de limón, la salsa de pescado y el azúcar.
3. 3. Coloca los ingredientes cortados en un bol y vierte la salsa por encima.
4. 4. Mezcla todo bien y decora con cilantro fresco.
5. 5. Sírvelo inmediatamente y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 105
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 20 g